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      2018-05-04

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      2018-05-03

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      2018-05-03

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      2018-05-02

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        缽缽雞是四川成都的漢族傳統名小吃,屬於川菜係。從清代流傳至今已有上百年的曆史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特色。吃奶湯麵時配以缽缽雞,別具風格。 
      2018-04-28

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        烤魚,一種發源於重慶萬州的特色美食,提到烤魚,人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或幹魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調料,烤熟即食。在流傳過程中,融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統川菜
      2018-04-28

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        材料:  肉雞1隻,青筍500克,精製油100克,味精20克,雞精20克,蒜5克,薑5克,蔥5克,料酒20克,八角4克,白扣3克,香果2個,小茴香2克,胡椒粉5克,白湯3000克  做法:  1、薑蒜洗淨切成2毫米厚的指甲片,蔥切成“馬耳朵”形
      2018-04-27

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      2018-04-27

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      2018-04-26

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      2018-04-26

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        小吃一直是人們經久不息的討論話題,隻要一有空人們就會選擇一些好的小吃店吃點小吃享受下人生,又因為小吃是一種快銷品,投入地回報快,因此很多人都會選擇小吃進行創業,但是很多人因為沒有師傅帶或者是沒有很好的技術支持,導致了
      2018-04-25

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