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日期：2019-11-21 12:04:25 來源：四川小吃91香蕉国产线观看免费 瀏覽：3679次
紙包魚不油膩，現在的燒烤都以油膩為主，不符合現代人健康飲食的觀念，紙包烤魚，不用油且不粘，就是魚肉質本身出油的話，烤魚的爐具下麵也有出油口，保證了魚的鮮美口感。91香蕉网站入口摒棄了傳統烤魚的的製作手法，采用一次性烤紙，無碳熏類物質，不容易產生致癌物。大膽地運用電加熱這一新型加熱方式，區別於傳統碳烤的加熱方式，電加熱方式具有節省能源，幹淨衛生，加熱速度快等優點;而且紙包魚由於有一層紙隔著，不直接接觸容器，所以更加幹淨衛生，而且加熱過程中不會產生重油重煙的情況，所以不會汙染環境，是一種新型的健康衛生的烤魚模式。
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1、原料的選擇和辨認。
2、紙包魚菜品的前期處理。
3、紙包魚底料的熬製技術。
4、火候的掌握熬料過程常見問題解決方法。
5、魚的醃製技術、烤製技術
6、紙包魚菜品的製作。
7、紙包魚的多種味道的製作技術。
8、紙包魚老油的回收及清洗技術。
9、紙包魚全套技術配方無條件提供。
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