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      做冒菜需要這4個步驟,每一環節都至關重要製作冒菜分為四個步驟:步驟1炒製底料和紅油取一個大不鏽鋼桶,倒入牛油28.5千克、菜子油5千克,大火加熱至油溫達到150℃-160℃時,將混合好的香料下入油鍋內,小火浸炸至香料變成金黃色,撈出香
      2019-05-13

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        聽說,冷鍋魚是宋朝大文豪蘇軾造出的。而麻辣香鍋魚我覺得是冷鍋魚的這種轉型和升級,因為其端上菜以前已經魚擠壓成型好,並放進底鍋中,魚在端上菜時隻能服用。魚吃了後,可將底鍋加溫再次燙食別的菜肴,冷鍋既維持了魚的細嫩度,又
      2019-05-12

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        記得小時候,一到夏天,外婆就會在家門口摘下野枇杷,做出一盆晶瑩剔透帶有氣泡的冰粉,久而久之被大家稱為“會呼吸的冰粉”。再加上一點花生碎、三渣、冬瓜糖、當然還有黃糖水。吃到嘴裏那冰爽,妙不可言。冰粉是一道有名的傳統小吃,
      2019-05-09

    • 涼皮涼麵的快速製作方法 拯救夏日沒食欲的你

      涼皮涼麵的快速製作方法 拯救夏日沒食欲的你
      涼皮涼麵的快速製作方法 拯救夏日沒食欲的你炎炎夏日裏,能激起人們味蕾的莫過於涼皮涼麵和涼粉了。夏日裏來上一份涼皮涼麵,有醋的酸爽,辣油的濃香,黃瓜的清爽,加上麵皮的筋道,吃上一口,它的清涼會讓人頓時滿口生津。夏天眼看就要到
      2019-05-09

    • 冷串串香的做法及配方

      冷串串香的做法及配方
      冷串串香的做法及配方冷派串串的定位是美味的休閑小吃,它可以細分為重慶冷鍋串串、太原沾串串、樂山缽缽雞等。在這些分類中,缽缽雞可以算得上是最有特色的了,它從清代流傳至今,曆經百年,始終深受人們的喜愛。一鍋紅湯或是清湯,灑滿
      2019-05-09

    • 每日早餐食譜 家常牛肉麵,健康美味!

      每日早餐食譜 家常牛肉麵,健康美味!
      每日早餐食譜 家常牛肉麵,健康美味!家常牛肉麵用料 :牛腱子肉500g  麵條適量  蔥、薑、香菜50g  幹辣椒、香葉、辣椒10g,生抽、老抽、橄欖油、鹽、糖1勺家常牛肉麵的做法第一步:把牛腱子肉切成塊狀,按個人喜歡的大小
      2019-05-07

    • 夫妻肺片的做法,簡單易學

      夫妻肺片的做法,簡單易學
      夫妻肺片的做法,簡單易學提前預製:1、牛肉2500克改刀成重約500克的大塊,與牛雜(牛心、牛肚、牛舌混合)2500克一起下入沸水中汆淨血水。2、白鹵水燒開,下入牛肉、牛雜,保持沸水狀態煮30分鍾,再改小火煮90分鍾至熟,撈出晾涼,裝保鮮
      2019-05-07

    • 掛麵不要水煮,這種做法,5分鍾出鍋,老人和小孩都喜歡吃!

      掛麵不要水煮,這種做法,5分鍾出鍋,老人和小孩都喜歡吃!
      掛麵不要水煮,這種做法,5分鍾出鍋,老人和小孩都喜歡吃!中國美食文化有著悠久古老的曆史,食材數不勝數。美食更是千變萬化。每種美食都富有自己獨特的魅力。味道多一分少一分都是不同的特色美食。烹飪方法不同營養價值也不同。為了給大
      2019-05-05

    • 茄子的家常做法, 操作簡單, 味美多汁,比吃肉都香

      茄子的家常做法, 操作簡單, 味美多汁,比吃肉都香
      茄子的家常做法, 操作簡單, 味美多汁,比吃肉都香燒茄子聽起來是一道做法簡單,食材也常見的家常菜,不就是茄子麽,炒一下就完了,如果你這麽想,那就大錯特錯了!燒茄子雖然聽起來簡單,但要做一道鮮香適口,外酥裏嫩,味美多汁的燒茄子
      2019-05-05

    • 成都早餐91香蕉国产线观看免费:包子饅頭的做法

      成都早餐91香蕉国产线观看免费:包子饅頭的做法
      成都早餐91香蕉国产线观看免费:包子饅頭的做法包子饅頭作為主食,在北方幾乎每天都能吃到,而怎樣做出好吃的包子饅頭呢?現在年輕人會做的越來越少,現小編為大家介紹一下饅頭包子的簡單做法,希望對於想學習做包子饅頭的您有所幫助!發麵首先將酵母粉放入碗
      2019-04-29

    • 如何辨別麵粉的好壞?這“3種”別買,買了也別吃

      如何辨別麵粉的好壞?這“3種”別買,買了也別吃
      如何辨別麵粉的好壞?這“3種”別買,買了也別吃在91香蕉网站入口的身邊麵粉是家家戶戶都少不了的一種原材料,因為它是91香蕉网站入口國家大部分人的主食,尤其是北方地區,可以說一天三頓每天都離不開麵粉,因此麵粉對於北方人來說可以說是特別重要了。既然麵
      2019-04-29

    • 美食做法——家常毛血旺

      美食做法——家常毛血旺
      美食做法——家常毛血旺家常毛血旺是一道美味的菜肴,麻辣辣的水煮菜,吃起來越熱越辣越過癮。做法一食材準備主料:鴨血(豆腐大小)1塊,黃豆芽300G,午餐方火腿半個,黃喉200G,黑百葉200G輔料:重慶火鍋底料1塊,郫縣豆瓣2湯匙,幹小紅
      2019-04-26

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